JAVOROVÝ VRCH

Javorový vrch mám nejraději. Za A ho máme krásných 25 minut cesty, za B je tam lanovka a za C není tam tolik lidí jako na Pustevnách. Sjezdovka nahoře je většinou dost prázdná, moc se o ní neví. Na jednu stranu je to dobře, na druhou škoda, lanovka i tatrapomy jsou dost v zastaralém stavu. Vše ale vynahrazuje dlouhý sjezd až k dolní stanici lanovky, musí být ale dostatek sněhu. Odvážnější mohu jet lesem nebo pod lanovkou.

Samotnou dráhu vyrobil národní podnik Transporta Chrudim na přelomu let 1954 a 1955. Původně měla být dodána do Sarajeva, ale vzhledem k tomu, že ji zákazník nepřevzal, bylo pro lanovku určeno nové působiště – Javorový vrch u Oldřichovic u Třince.

♥

FILIPKA

Objevujeme krásu Těšínských Beskyd!

Tentokrát jsme se vydali na Filipku, malý vrchol vedle známější Velké Čantoryje s rozhlednou. Procházka na dvě hodiny mírným kopcem, dvě hodiny jídlopití a dvě hodiny sestup. Krása.

Filipka je vrchol s trojmezím, usedlost a přírodní památka ve Slezských Beskydech. V okolí vrcholu se nachází několik staveb, kterým se říká Filipka. Nejstarší je tradiční goralská dřevostavba, vedle ní je stejnojmenná turistická restaurace. 200 metrů jižněji je rekreační chata Celní správy Nýdek-Filipka.

V restauraci Filipka si můžete dát točenou Kofolu a Bigošššš. 

Bigos (nikoliv bigoš) je tradiční polské a litevské jídlo ze zelí a masa. Do Polska pravděpodobně přišel spolu s králem Vladislavem II. Jagellem, který toto jídlo podával na jím pořádaných lovech. Existuje řada verzí a způsobů přípravy tohoto pokrmu. V předpisech se tradičně objevuje čerstvé i kysané zelí, červené maso, klobása, uzený bůček, houby a koření (pepř, sůl, bobkový list). Podle staropolské tradice se ke konci vaření přidává i trochu medu. Další verze dodávají kmín, majoránku, nové koření, sušené švestky, červené víno a dokonce i rajský protlak. Bigos je podobně jako guláš lepší ohřívaný další dny. Obvykle se podává s chlebem.

VÁNOČNÍ PUSTEVNA

Na Vánoční den jsme se rozhodli neválet, ale jet na výlet tam kde to dobře známe. Na Pustevny, omrknout vyhořelý Libušín ( smutné ) a trochu se před večerním přecpáním projít. Na horách bylo plno a ani se nedivím, je to super tradice a určitě si ji zapisuji za uši i na příští rok.

Hezké svátky!